Blog > Komentarze do wpisu

Pishingery z lemon curd

Od znajomej dostałam jakiś czas temu mleko modyfikowane dla dzieci. Że może mi się przyda. No przyda przyda, ale dłuższą chwilę leżakowało w szafce. Dzieci zamarzyły o wafelkach, mleka w proszku nie miałam, ale przecież jest mleko modyfikowane... No i tak powstały pishingery. Najlepsze dnia następnego, albo i później. Gdy przejdą, gdy nasiąkną. Przepis kombinowany, autorski, wyszedł bardzo fajnie. Lemon curd przełamuje słodycz masy czekoladowej. Dobre połączenie


SKŁADNIKI:

  • opakowanie mleka modyfikowanego
  • 1 szklanka cukru
  • 4 (kopiaste) łyżki gorzkiego (dobrego) kakao
  • 1 szklanka mleka
  • 20 dag masła
  • paczka andrutów
  • lemon curd


W misce mieszamy mleko modyfikowane, cukier i kakao. W międzyczasie zagotować mleko i gorące wlać do naszych składników, wymieszać. Następnie stopić masło, gorące wlewamy do reszty. Dobrze wymieszać. Gotowym, jeszcze ciepłym kremem smarujemy pierwszego wafla, drugiego lemon curd, trzeciego kremem. Dociskamy, zawijamy w folię spożywczą najlepiej, obciążamy np deską. Zostawiamy do przegryzienia się smaków.

Mamo, ale zrobiłabyś zdjęcie tym smacznym waflom z kwiatami jakie ci nazbierałam... spełniając prośbę córki

sobota, 12 października 2013, basinepichcenie

Polecane wpisy

Komentarze
2013/10/12 15:30:44
Uwielbiam domowe wafle :)
-
2013/10/12 18:29:03
Wstyd, ale nie robiłam jeszcze lemon curd.. A wafelki z jego wykorzystaniem są bardzo interesujące :)
-
2013/10/12 18:53:10
Małpa w kuchni:
Chyba każdy lubi... choć nie, znam jednego człowieka co jada wszystko tylko kupne, domowe mu nie smakuje

Paulina:
Ja też do tej pory nie robiłam, to był mój pierwszy raz
-
2013/10/12 19:34:32
Jakie delicje....mmmm aż się zrobiłam głodna. Lubię takie ciasta, ciasteczka i deserki bez pieczenia :)
Follow on Bloglovin


POLECAM
MÓJ NR 1
Camembert na fali
Camembert
MÓJ NR 2
Warkocz francuski
Warkocz francuski
MÓJ NR 3
Dietetyczne racuchy z kiwi Racuchy



NAPISZ DO MNIE:
basinepichcenie@blox.pl
https://scontent-a-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/1374966_556196014452992_92401169_n.jpg



Używam



BIORĘ UDZIAŁ W AKCJACH:
Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Top blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne