Matka, żona i kucharka...

Dawno nie jadłam lekkiej sałatki, ogólnie chodzi za mną sałatka grecka, ale to przy okazji. Zrobiłam więc sałatkę z tego co było w domu



1/2 główki dużej sałaty lodowej
1 duży ogórek zielony
ok 15 szt pomidorków koktajlowych
1 pomidor normalny (brakło koktajlowych)
1 pierś z kurczaka
pół paczki przyprawy gyros
1 łyżka pestek z dyni
1 łyżka ziaren słonecznika
1 łyżka jogomajo
120ml jogurtu naturalnego
2 łyżeczki przyprawy do tzatzyków (miał być w założeniu czosnek, ale nie miałam w lodówce)

Sałata lodowa na paseczki, ogórek w kostkę, pomidorki na ćwiartki. Pierś z kurczaka przesmażamy  na odrobinie oliwy z 1/2 paczki przyprawy do gyrosa. Studzimy, dodajemy do sałatki. Do tego ziarna. Na koniec dodajemy sos zrobiony z jogomajo + jogurtu naturalnego + przyprawy do tzatzyków. Można również podawać osobno - będzie się lepiej prezentowało.
Smacznego :)



Wymieszane: