Mleczna kanapka

Skład
- 2 łyżki otrębów owsianych (niemielonych)
- 1 jajko
- łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
- 1 łyżka naturalnego serka homogenizowanego naturalnego
- 1 łyżeczka syropu z agawy
- dwie łyżeczki kakao gorzkiego odtłuszczonego

Bułeczka:
Do małej miseczki wbijamy jajko, wsypujemy 2 łyżki otrąb, łyżeczkę proszku do pieczenia, syrop i czubatą łyżkę serka oraz kakao. Dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji - będzie ona lekko płynna.
Ja przelewam do kwadratowego pojemniczka i na 3:40 minuty do mikrofalówki.

Masa
Naturalny serek homogenizowany, 2 łyżeczki syropu z agawy, kostka gorzkiej czekolady pokrojona na kawałeczki, do  tego dodajemy 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w odrobinie mleka, mieszamy.

Gdy bułeczka ostygnie przekroić na pół wzdłuż i wyłożyć lekko zgęstniałą masę pomiędzy. I do lodówki. Ja robiłam wieczorem i brałam następnego dnia do pracy. Mniam!